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    韩式烤五花的做法

    韩式烤五花

    by 是肖大发呀 · 8 收藏 · 7734 浏览
    工艺
    口味 蒜香味
    时间 30分钟
    难度 未知
    主料 main
    五花肉300克 3人份
    辅料 others
    韩式辣酱2勺 生抽2勺 蜂蜜2勺 芝麻油2勺 芝麻2勺
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    是肖大发呀
    87菜谱 2111粉丝

    最近煲韩剧的时候,剧里烤五花,喝烧酒。突然好嘴馋,可天太冷了,又不想出去吃。想起冰箱还有些五花,撸起袖子想吃就自己做啦??鞠浒娴目救?,简单又方便。不说了,我要煲剧吃五花了。你要是有酒就带点来呗,一起吃肉??!

    韩式烤五花的做法

    步骤 step

    1

    韩式烤五花的步骤

    蒜、姜切成蒜末,五花肉切片备用。

    步骤 step

    2

    韩式烤五花的步骤

    五花肉倒入姜蒜末。

    步骤 step

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    韩式烤五花的步骤

    加入2勺辣酱。

    步骤 step

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    韩式烤五花的步骤

    加入两勺生抽。

    步骤 step

    5

    韩式烤五花的步骤

    加入两勺蜂蜜。

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    韩式烤五花的步骤

    加入两勺芝麻油。

    步骤 step

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    韩式烤五花的步骤

    加入两勺芝麻。

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    8

    韩式烤五花的步骤

    搅拌均匀,腌制15分钟以上。

    步骤 step

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    韩式烤五花的步骤

    腌制好的五花肉铺在烤架上,五花肉烤的时候油脂会滴落,为了易清理,烤架下放置一个铺了锡纸的烤盘??鞠渖舷禄?80度20分钟,20分钟到取出将五花肉翻面,再均匀刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分钟。

    韩式烤五花的成品图

    韩式烤五花成品图
    韩式烤五花成品图

    韩式烤五花的烹饪技巧

    技巧 tips

    包着生菜吃、与泡菜一起吃都很不错哒。

    这道菜适合我吃吗?

    高血脂人群

    尽量不吃

    减肥人群

    尽量不吃

    高血压人群

    控制少吃

    高血糖人群

    控制少吃

    儿童

    控制少吃

    菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
    热量
    脂肪
    0

    少吃
    糖尿病人群
    349
    大卡

    不吃
    减肥人群
    35.3

    不吃
    高血脂人群

    ·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

    ·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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