• <u id="4aog8"></u>
  • <label id="4aog8"><noscript id="4aog8"></noscript></label>
  • <tt id="4aog8"><kbd id="4aog8"></kbd></tt>
  • <sup id="4aog8"><tbody id="4aog8"></tbody></sup>
    素炒红苋菜的做法

    素炒红苋菜

    by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) · 14 收藏 · 10803 浏览
    工艺
    口味 家常味
    时间 10分钟
    难度 新手尝试
    主料 main
    红苋菜460克 蒜米3瓣 食用油10克 3人份
    辅料 others
    2克
    扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
    龙宝宝陈诺(陈筱盈)
    471菜谱 31807粉丝

    上大学后,有次跟同学吃饭,点了一道素炒红苋菜,看同学吃的津津有味,在她的解说中,才知道原来红苋菜并非传说中的会贫血,而是营养丰富,能补铁、补钙,增强体质,夏天常吃还能促进排毒,减肥轻身。夏天苋菜金不换,说的就是苋菜营养丰富。在同学的影响下,我也喜欢上了红苋菜。用蒜蓉炒红苋菜,炒出来的汤汁颜色很漂亮,用汤汁泡饭,小龙宝能吃两碗饭。

    素炒红苋菜的做法

    步骤 step

    1

    素炒红苋菜的步骤

    这一把红苋菜别看一大把,也就不到一斤的重量

    步骤 step

    2

    素炒红苋菜的步骤

    红苋菜摘掉根须,很嫩几乎没有老的叶子

    步骤 step

    3

    素炒红苋菜的步骤

    放洗菜的水槽里冲泡10分钟,这样可以把菜叶上的一些泥沙冲洗干净。

    步骤 step

    4

    素炒红苋菜的步骤

    蒜米去皮切成小颗粒,如果有压蒜蓉的工具最好了。

    步骤 step

    5

    素炒红苋菜的步骤

    红苋菜沥一下水份

    步骤 step

    6

    素炒红苋菜的步骤

    烧热油锅,放入食用油和蒜泥煸出香味。

    步骤 step

    7

    素炒红苋菜的步骤

    放入红苋菜大火翻炒,建议用深的铁锅,这样容易翻炒均匀。

    步骤 step

    8

    素炒红苋菜的步骤

    红苋菜翻炒到体积缩小,加入盐调味

    步骤 step

    9

    素炒红苋菜的步骤

    盐融化后翻炒均匀就可以关火出锅了。

    步骤 step

    10

    素炒红苋菜的步骤

    一大把红苋菜,出锅就只有这么一小碟

    素炒红苋菜的成品图

    素炒红苋菜成品图
    素炒红苋菜成品图
    素炒红苋菜成品图

    素炒红苋菜的烹饪技巧

    技巧 tips

    红苋菜炒出来颜色红色是正常的

    这道菜适合我吃吗?

    高血脂人群

    建议多吃

    减肥人群

    建议多吃

    高血压人群

    建议多吃

    高血糖人群

    建议多吃

    儿童

    建议多吃

    菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
    热量
    脂肪
    2.59

    多吃
    糖尿病人群
    40.6
    大卡

    多吃
    减肥人群
    2.3

    多吃
    高血脂人群

    ·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

    ·清淡易消化,非常适合小朋友吃

    让吃饭变简单 www.Meishi.cc
    本周流行
    猜你喜欢
    喜欢这道菜的人还喜欢
    2021澳门免费资料大全258